Ens encantarà rebre’t a la nostra cava, on tradició i innovació s’uneixen per endinsar-te en un món d’emocions i sensacions que uneixen la història i l’avantguarda. Jaume Serra està situada a dalt d’una muntanya que baixa suaument cap al Mar Mediterrani a Vilanova i La Geltrú (Barcelona).

Els nostres orígens es remunten al 1647, any en què es construeix un lloc anomenat El Padruell , una finca emmurallada que des del segle XVII servia de protecció a una antiga masia-fortalesa que, segons assegura la llegenda, tenia un passadís que la connectava amb el poble.