Tipus de vi: Cava Tipus de raïm: Macabeu, Xarel·lo, Parellada Graduació alcohòlica: 11,5%vol. Temperatura de consum recomanada: 5-6ºC. Capacitat de l´ampolla: 750ml
Els sòls de la zona són de naturalesa calcària, poc sorrencs i argilosos amb baix contingut en matèria orgànica i poc fèrtils. Hi ha un clima mediterrani de transició entre el de costa i continental, amb temperatures suaus, hiverns freds i estius calorosos.
Color groc palla brillant i pàl·lid, amb tocs verdosos. Bombolles petites i persistents, amb formació constant de corona. Nas net amb intensos aromes de fruites blanques, flors i cítrics sobre un fons de fruits secs i fleca. Sabor elegant, equilibrat i ben estructurat. Sensació suau i agradable a la boca.
Deliciós amb salmó i embotits ibèrics. Perfecte tant per començar com per acabar qualsevol àpat.
Cava Jaume Serra Bouquet Semi Seco
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.