Descripció
Els sòls de la zona són de naturalesa calcària, poc arenosos i argilosos amb baix contingut en matèria orgànica i poc fèrtils. Existeix un clima mediterrani de transició entre el de costa i continental, amb temperatures suaus, hiverns freds i estius calorosos.
Notes de tast
Color groc pallós brillant i net, amb reflexos daurats. Petites bombolles contínues. Al nas té intensitat i elegància, amb records florals i matisos de fruits blancs i cítrics. El paladar està ben estructurat, cosa que el fa molt amable i fàcil de beure. Té una molt bona textura i un final fresc i golós.
Maridatge
Molt bo per acompanyar amb nous, amanides, verdures a la graella o postres com la pastís de llimona.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.