Tipus de vi: Blanc Tipus de raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada Graduació alcohòlica: 11%vol. Temperatura de consum recomanada: 8-10ºC. Capacitat de l´ampolla: 750ml
Aquest vi s’elabora a partir de les varietats de raïm Macabeu, Xarel·lo i Parellada. Després d’un suau premsat, el most fermenta en dipòsits d’acer inoxidable a una temperatura controlada de 16º C, però aquest procés es veu interromput perquè el vi conservi part dels seus sucres naturals que li donen el seu sabor sedós i una mica dolç.
Groc brillant i pàl·lid, amb reflexos daurats. Nas afruitat i molt intens. Records a pera, meló, sobre un fons de mel amb tocs florals. Paladar molt untuós, amb molta amplitud i equilibri. Sabors afruitats amb un final persistent.
Deliciós vi que va de meravella amb menjars picants o tapes.
Menors de 18 anys
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.