Tipo de vino: Cava
Tipo de uva: Pinot Noir y Trepat dos variedades de uva muy delicadas pero con gran expresión.
Graduación alcohólica: 11,5%vol
Temperatura de consumo recomendada: 6-8ºC
Capacidad de la botella: 750ml
Partiendo de la mejor selección de vino base rosado. Tras añadir el licor de tiraje, el vino realiza la segunda fermentación en botella (método tradicional), y se cria en rima y en contacto con las lias un mínimo de 12 meses a una temperatura baja controlada. Posteriormente se añade el licor de expedición (Brut: 10 g/l) para acabar de redondear el resultado final.
Hermoso e intenso color rosado.
Aromas primarios de frutos rojos y granada, con notas cítricas frescas.
Burbujas muy finas y elegantes que estimulan el paladar, ofreciendo un gusto frutal con un final largo y elegante. En retrogusto vuelven los aromas de frutos rojos y bollería.
Magnífico con almendras, todo tipo de quesos, ensaladas y comida oriental.
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