Descripció
Els sòls de la zona són de naturalesa calcària, poc arenosos i argilosos amb baix contingut en matèria orgànica i poc fèrtils. Existeix un clima mediterrani de transició entre el de costa i continental, amb temperatures suaus, hiverns freds i estius calorosos.
Notes de tast
Preciós i intens color rosa. Aromes primaris a fruits vermells i magrana, amb refrescants notes cítriques, sobre un fons mantegós. Bombolles molt fines i elegants que estimulen el paladar, oferint un sabor afruitat amb un final llarg i elegant.
Maridatge
Excel·lent amb ametlles, tot tipus de formatges, amanides d’alvocat i menjar oriental picant.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.